Vitamine A

Vitamine A

Waar is vitamine A goed voor:
Vitamine A is een vetoplosbare vitamine die onder andere betrokken is bij de goede werking van je ogen, het gezond houden van je huid en een goede immuunfunctie. Daarnaast helpt vitamine A de structuur en functie van de slijmvliezen in je darmen en longen goed te houden.    

Waar zit vitamine A in:
Vitamine A zit uitsluitend in dierlijke producten, zoals vlees, vis, eigeel en zuivelproducten. Plantaardige producten bevatten wel bètacaroteen, een stof die door je lichaam kan worden omgezet in vitamine A. Bètacaroteen is met name te vinden in fruit en groenten zoals worteltjes, boerenkool, spinazie, zoete aardappel en de Cantaloupe meloen.