Honing meloen
Wat is een honing meloen:
De gele honing meloen is een ovale, geelkleurige vrucht die enigszins lijkt op een gele rugbybal. Het vruchtvlees is lichtgroen tot geel van kleur. De gele honing meloen is erg fris, heel sappig en zoet van smaak, maar heeft een iets minder sterk aroma dan andere meloensoorten
Waar komt de honing meloen vandaan:
Spanje is het belangrijkste productieland van dit meloenenras. Daarnaast wordt de honing meloen ook geïmporteerd vanuit Panama en Brazilië.
Wanneer is de honing meloen verkrijgbaar:
De honing meloen is bijna jaarrond beschikbaar uit Spanje, Panama en Brazilië.
Wat is de houdbaarheid van de honing meloen:
Bewaar rijpe meloenen 1 tot 2 dagen in de koelkast. Bewaar onrijpe meloenen op een koele plaats buiten de koelkast. Afhankelijk van de rijpheid is de meloen zo een week te bewaren. Een meloen rijpt goed na bij kamertemperatuur.
Wil je nog meer weten over de honing meloen? Kijk dan eens op https://honingmeloen.nl
Waarom is de honing meloen goed voor je gezondheid:
De honingmeloen behoort samen met de avocado, de banaan en de dadel tot de vruchten met het meeste kalium. Het mineraal kalium is onder andere betrokken bij de regulatie van je bloeddruk en de goede werking van je zenuwen en spieren. Ook bevat de honingmeloen volop vitamine C, een vitamine die je lichaam helpt beschermen tegen oxidatieve schade en bijdraagt aan een gezonde huid, soepele bloedvaten en sterke botten en tanden.
Per 100 gram | RI* | |
Energie | 127 kJ | |
30 kcal | ||
Vet | 0 | |
Waarvan verzadigd | 0 | |
Koolhydraten | 6,3 g | |
Waarvan suikers | 6,3 g | |
Voedingsvezel | 0,6 g | |
Eiwitten | 0,9 | |
Zout | 0,1 g | |
Vitamine C | 32 mg | 40% |
Kalium | 350 | 18% |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal). |