Charentais meloen
Wat is een Charentais meloen:
De Charentais meloen is familie van de Cantaloupe meloen. De Charentais heeft een ronde vorm die iets afgeplat kan zijn, is lichtgroen met witgrijze nerven, het vruchtvlees is oranje, sappig en aromatisch, de smaak is zeer zoet.
Waar komt de Charentais meloen vandaan:
De Charentais meloen komt uit Frankrijk.
Wannneer is de Charentais meloen verkrijgbaar:
De Charentais meloen is bijna jaarrond beschikbaar uit Frankrijk.
Wat is de houdbaarheid van een Charentais meloen:
Bewaar onrijpe Charentais meloenen op een koele plaats buiten de koelkast. Afhankelijk van de rijpheid is de meloen zo een week te bewaren. Een meloen rijpt goed na bij kamertemperatuur. Bewaar een rijpe Charentais meloen 1 tot 2 dagen in de koelkast. Houd er rekening mee dat meloen een sterke geur afgeeft en andere producten deze geur makkelijk opnemen.
Waarom is de Charentais meloen goed voor je gezondheid:
De Charentais meloen bevat veel bètacaroteen, het stofje dat ook verantwoordelijk is voor de herkenbare oranje kleur van deze meloen. Bètacaroteen kan in je lichaam worden omgezet in vitamine A. Deze vitamine is belangrijk voor de goede werking van je ogen en helpt je huid gezond te houden. Bovendien is vitamine A betrokken bij de ijzerstofwisseling en helpt het je weerstand goed te houden. Ook vitamine C is volop aanwezig in de Charentais. Vitamine C draagt, net als vitamine A, bij aan een goede weerstand en heeft onder andere een belangrijke functie als antioxidant in je lichaam.
Per 100 gram | RI* | |
Energie | 143 kJ | |
34 kcal | ||
Vet | 0,2 g | |
Waarvan verzadigd | 0,1 g | |
Koolhydraten | 8,2 | |
Waarvan suikers | 7,9 g | |
Voedingsvezel | 0,9 g | |
Eiwitten | 0,8 g | |
Zout | 0 g | |
Vitamine A | 169 µg | 21% |
Vitamine C | 37 | 46% |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal). |
Wordt geleverd door Van Dommele de Groot
De van oorsprong Roosendaalse Familie van Dommele verhuisde begin jaren 80 naar hun huidige vestiging in Breda. Onlangs zijn ze overgenomen door de Familie de Groot. Hierdoor zijn ze in een klap de grootste bananen rijperij van Nederland. Naast bananen hebben ze een groot assortiment groenten en fruit welke geïmporteerd worden vanuit heel de wereld.