Kiwibes
Wat is een kiwibes:
De kiwibes is eigenlijk een mini kiwi, maar dan net zo groot als een druif. De kiwibes heeft ook groen vruchtvlees met zaden. Je kan de kiwibes meteen opeten, want hij heeft geen haartjes op de schil. De smaak is lekker zoet.
Waar komt de kiwibes vandaan:
De aanvoerlanden voor kiwibes zijn onder andere Nederland, België, Chili en Nieuw-Zeeland.
Wanneer is de kiwibes verkrijgbaar:
Van februari t/m april worden kiwibessen aangevoerd uit Chili en Nieuw-Zeeland, in september en oktober uit o.a. Nederland en België.
Wat is de houdbaarheid van de kiwibes:
In de koelkast is de kiwibes 2 tot 6 dagen houdbaar, om ze wat sneller ta laten rijpen is het beter om ze bij kamertemperatuur te bewaren.
Waarom is de kiwibes goed voor je gezondheid:
De kiwibes zit vol vitamine C. Vitamine C heeft een functie als antioxidant en helpt daardoor je lichaamscellen beschermen tegen schade. Verder is de vitamine belangrijk voor een goed functionerend zenuwstelsel en het in stand houden van je immuunsysteem. Kiwibessen bevatten ook vitamine K, folaat (vitamine B11) en kalium. Het mineraal kalium helpt je bloeddruk gezond te houden en speelt een belangrijke rol bij het goed functioneren van je zenuwen en spieren.