Kokosnoot

Houdbaarheid

tot 7 dagen

bij 10 - 20 graden

0

Kokosnoot

st

Wat is een kokosnoot:
Kokosnoten zijn de zaden van de kokospalm. De ronde, volwassen kokosnoten zijn bruin, hard en harig. Aan de buitenkant van iedere kokosnoot zijn drie ogen te herkennen. Binnenin zit heerlijk zoet vruchtvlees en kokoswater.

Waar komt de kokosnoot vandaan:
De afkomst van de kokosnoot is vrij onduidelijk: de westkust van Zuid-Amerika of uit Zuidoost-Azie.

Waneer is de kokosnoot verkrijgbaar:
De kokosnoot is het gehele jaar te verkrijgen. Tegenwoordig worden kokosnoten ook geteeld in Ivoorkust en op Sri Lanka.

Wat is de houdbaarheid van de kokosnoot:
Op kamertemperatuur zijn kokosnoten een geruime tijd houdbaar.

Waarom is de kokosnoot goed voor je gezondheid:
Het vruchtvlees van de kokosnoot bevat volop mineralen en is erg rijk aan vezels. Per 100 gram bevat het maar het maar liefst 13,6 gram vezels. Het advies is om dagelijks zo’n 30 tot 40 gram vezels te eten. Kokosvruchtvlees levert hier dus een mooie bijdrage aan! Ook zijn de mineralen kalium, koper en seleen goed vertegenwoordigd.

Wel bevat het vruchtvlees van de kokosnoot veel verzadigd vet. Het verminderen van verzadigd vet in je voedingspatroon draagt bij aan de instandhouding van normale cholesterolgehalten in je bloed. Het water van de kokosnoot bevat vrijwel geen vet.

Wordt geleverd door Aartsen

De Verse Verleiding doet al ruim 90 jaar zaken met de familie Aartsen in Breda. Zij zijn onze vaste leverancier van een zeer groot gedeelte van ons assortiment. Wil je meer weten over wat Aartsen doet, kijk dan eens op hun website en ontdek hoe ze een kiwi kunnen laten vliegen. www.aartsen.com