0165 - 312 606
klantenservice@deverseverleiding.nlCactus vijgen los
Wat is een cactusvijg:
De cactusvijg is een ovaalvormige cactusvrucht. De cactusvijg heeft een dikke stekelige huid die veel vocht bevat en het vruchtvlees beschermt. Het vruchtvlees is zacht en sappig, lichtzoet van smaak en heeft eetbare pitjes. Een cactusvijg is rijp als je op de schil drukt en deze zacht aanvoelt.
De cactusvijg is een goed dessert, heerlijk als compote en goed te combineren met geitenkaas. Maar hij kan ook als tussendoortje worden gegeten of in een salade.
Waar komt de cactusvijg vandaan:
De cactusvijg komt uit Italië, Griekenland, Marokko, Portugal en Colombia.
Wanneer is de cactusvijg verkrijgbaar:
Het hele jaar verkrijgbaar.
Wat is de houdbaarheid van de cactusvijg:
Cactusvijgen kunnen in de koelkast 1 week worden bewaard.
Waarom is de cactusvijg goed voor je gezondheid:
De cactusvijg is een gezonde vrucht en bevat ruime hoeveelheden vitamine C en magnesium. Vitamine C is in je lichaam onder andere belangrijk als antioxidant en helpt je weerstand goed te houden. Magnesium is een mineraal dat bijdraagt aan het behoud van sterke botten en tanden en het goed functioneren van je spieren en zenuwen. Daarnaast heeft magnesium een functie bij de energieproductie in je lichaam.
De cactusvijg is rijk aan vezels. De meeste vezels zijn te vinden in de eetbare pitjes.
Voedingswaarde per 100 gram| Energie | 41 | kcal |
| Energie | 172 | kj |
| Eiwit | 0,7 | gram |
| Koolhydraten | 9,6 | gram |
| Suikers | 3,6 | gram |
| Vet | 0,5 | gram |
| Vezels | 3,6 | gram |
| * Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal). | ||
Verwante producten
