0165 - 312 606
klantenservice@deverseverleiding.nlBaby-ananas
Beschrijving:
Baby-ananas is de kleine variëteit van een ananas.Het vruchtvlees van de baby-ananas is heerlijk zoet en sappig, maar aromatischer dan dat van een gewone ananas. Het grote verschil tussen de gewone ananas en de baby-ananas is dat de kern van de baby-ananas eetbaar is, omdat deze heel zacht en klein is.
Herkomst:
Oorspronkelijk komt de ananas uit Brazilië. Bovendien wordt de ananas tegenwoordig ook geteeld in Zuid-Afrika.
Seizoen:
De baby-ananas is het gehele jaar door te verkrijgen.
Houdbaarheid:
De baby-ananas kan op kamertemperatuur enkele dagen bewaard worden.
Gezondheid:
De ananas zit vol vitamine C. Door zijn functie als antioxidant helpt vitamine C je lichaamscellen beschermen tegen schadelijke vrije radicalen. Daarnaast is vitamine C van belang voor de aanmaak van bindweefsels en ondersteunt het je energiemetabolisme. Ook helpt deze vitamine bij het in stand houden van een goede weerstand.
Leuk om te weten: de hoeveelheid vitamine C neemt af naarmate de ananas rijpt. Aangezien de ananas van onder naar boven rijpt, bevat de bovenkant dus altijd meer vitamine C dan de onderkant.
Voedingswaarde per 100 gram| Per 100 gram | RI* | |
| Energie | 242 kJ | |
| 57 kcal | ||
| Vet | 0,1 | |
| Waarvan verzadigd | 0 | |
| Koolhydraten | 12 g | |
| Waarvan suikers | 11,6 g | |
| Voedingsvezel | 1,6 | |
| Eiwitten | 0,5 g | |
| Zout | 0 g | |
| Vitamine C | 43 mg | 54% |
| * Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal). | ||
