0165 - 312 606
klantenservice@deverseverleiding.nlLijnzaad
Wat is lijnzaad:
lijnzaad is een plat, bruin zaadje uit de vlasplant en behoort tot de oudste vezelgewassen ter wereld. Je kunt de zaadjes bijvoorbeeld gebruiken door de havermout of yoghurt of verwerken in een salade.
Waar komt lijnzaad vandaan:
Lijnzaad komt uit Canada, China en Europa.
Wanneer is lijnzaad verkrijgbaar:
Lijnzaad is jaarrond verkrijgbaar.
Wat is de houdbaarheid van lijnzaad:
Bewaar lijnzaad op een koele en droge plek, zo zijn de zaadjes zeker een paar jaar houdbaar.
Waarom is lijnzaad goed voor je gezondheid:
Lijnzaad is ontzettend rijk aan vezels. Eén eetlepel (7 gram) van deze kleine bruine zaadjes levert je al 2,5 gram vezels. Daarbovenop bevat lijnzaad buitengewoon veel vitamines en mineralen die stuk voor stuk bijdragen aan het behoud van een goede gezondheid. Zo helpen vitamine B11 (folaat), ijzer en zink bij de normale werking van je immuunsysteem en heeft kalium en gunstige invloed op het behoud van een normale bloeddruk. De mineralen calcium, fosfor en magnesium dragen bovendien bij aan het behoud van sterke botten en tanden. Lijnzaad is ook een uitstekende bron van het omega 3-vetzuur alfa-linoleenzuur (ALA) en bevat veel plantaardige eiwitten. Tip: Om optimaal te kunnen profiteren van alle gezonde voedingsstoffen uit lijnzaad kun je de zaden voor gebruik breken met een vijzel of in een keukenmachine.
| Per 100 gram | RI* | |
| Energie | 1969 kJ | |
| 477 kcal | ||
| Vet | 31 g | |
| Waarvan verzadigd | 2,9 g | |
| Koolhydraten | 13 g | |
| Waarvan suikers | 0 g | |
| Voedingsvezel | 35 g | |
| Eiwitten | 19 g | |
| Zout | 0,07 | |
| Vitamine B1 / Thiamine | 1,6 mg | 149% |
| Vitamine B3 / Niacine | 3,1 mg | 19% |
| Vitamine B11 / Folaat | 87 µg | 44% |
| Calcium | 255 mg | 32% |
| Fosfor | 660 mg | 94% |
| IJzer | 5,7 mg | 41% |
| Kalium | 725 mg | 36% |
| Magnesium | 181 mg | 48% |
| Zink | 7,8 mg | 78% |
| * Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal). | ||
Wordt geleverd door Tovano
Tovano is al zes decennia thuis in de wereld van noten en gedroogde zuidvruchten. Ze weten de beste kwaliteit te vinden die er wereldwijd te koop is. Tovano is BRC gecertificeerd; een garantie voor optimale voedselveiligheid in het productieproces, het verpakken en transport.
Verwante producten
