Clemenvilla
Wat is een Clemenvilla:
Clemenvilla's zijn mandarijnen met een hele dunne schil en ze zijn iets moeilijker te pellen. Daarom worden Clemenvilla's vaak gebruikt als persmandarijnen. Bovendien zijn ze lekker sappig, heerlijk zoet en hebben ze geen pitjes.
Waar komt de Clemenvilla vandaan:
De Clemenvilla komt uit Spanje.
Wanneer is de Clemenvilla verkrijgbaar:
Clemenvilla's zijn beschikbaar in Januari en Februari.
Wat is de houdbaarheid van de clemenvilla:
Op een koele plek kun je Clemenvilla's tot wel 10 dagen te bewaren.
Waarom zijn mandarijnen goed voor je gezondheid:
Mandarijnen bevatten, net als de meeste citrusvruchten, veel vitamine C. Deze vitamine heeft een belangrijke functie als antioxidant, waardoor het je lichaam helpt beschermen tegen schadelijke vrije radicalen. Ook is vitamine C belangrijk voor de aanmaak van collageen, een eiwit dat bijdraagt aan de structuur van je bindweefsels (huid, botten, bloedvaten etc.), én bevordert het de opname van ijzer uit je voeding.
Omdat mandarijnen redelijk klein zijn, tellen twee mandarijnen als één portie fruit. Het advies is om 2 porties (200 gram) fruit per dag te eten. Om van alle voedingstoffen uit fruit voldoende binnen te krijgen is het belangrijk om af te wisselen tussen verschillende soorten.
Voedingswaarde per 100 gramPer 100 gram | RI* | |
Energie | 193 kJ | |
45 kcal | ||
Vet | 0,1 | |
Waarvan verzadigd | 0 | |
Koolhydraten | 9,8 g | |
Waarvan suikers | 8,2 g | |
Voedingsvezel | 0,9 g | |
Eiwitten | 0,7 | |
Zout | 0 g | |
Vitamine C | 40 mg | 50% |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal). |