0165 - 312 606
klantenservice@deverseverleiding.nlLimoen
Wat is een limoen:
De limoen is familie van de citroen en sinaasappel en behoort tot de citrusfamilie. Limoenen zijn rond en kleiner dan citroenen. De schil is dun, vrij glad en groen. Het zure en geelgroene vruchtvlees is veel geuriger, aromatischer en sappiger dan dat van een citroen. Het sap van de limoen geeft gerechten, dranken en sauzen een frisse smaak.
Waar komt de limoen vandaan:
De limoen komt oorspronkelijk uit Zuidoost-Azie en komt nu uit alle (sub)tropische landen waar citrusvruchten worden geteeld.
Wanneer is de limoen verkrijgbaar:
De limoen is het hele jaar verkrijgbaar uit verschillende delen van de wereld.
Wat is de houdbaarheid van de limoen:
De smaak komt het beste tot z'n recht als je limoenen bij kamertemperatuur bewaart. Maar in de koelkast zijn limoenen zo'n 2 weken houdbaar. Als je ze in de koelkast bewaard is het, het beste om ze voor gebruik eerst op kamertemperatuur te laten komen.
Waarom is de limoen goed voor je gezondheid:
Van de limoen wordt voornamelijk het sap gebruikt. In limoensap zit veel vitamine C. Door zijn functie als antioxidant helpt vitamine C je lichaamscellen beschermen tegen oxidatieve schade. Daarnaast is vitamine C belangrijk voor het behoud van de goede structuur van je bindweefsels, zoals je huid, botten en tanden. Ook heeft vitamine C een positieve invloed op je immuunsysteem. Bij het persen van de limoen blijven de vezels achter. Deze zitten hoofdzakelijk in het vruchtvlees. Ook de schil van de limoen is gezond. Deze bevat veel vezels, meer nog dan het vruchtvlees.
| Per 100 gram | RI* | |
| Energie | 173 kJ | |
| 41 kcal | ||
| Vet | 0,2 g | |
| Waarvan verzadigd | 0 | |
| Koolhydraten | 7,7 g | |
| Waarvan suikers | 1,7 | |
| Voedingsvezel | 2,8 | |
| Eiwitten | 0,7 | |
| Zout | 0 g | |
| Vitamine C | 29 mg | 36% |
| * Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal). | ||
Wordt geleverd door Aartsen
De Verse Verleiding doet al ruim 90 jaar zaken met de familie Aartsen in Breda. Zij zijn onze vaste leverancier van een zeer groot gedeelte van ons assortiment. Wil je meer weten over wat Aartsen doet, kijk dan eens op hun website en ontdek hoe ze een kiwi kunnen laten vliegen. www.aartsen.com
Verwante producten
